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世界中に1,600店舗以上を展開する火鍋の巨人として、軽油スパイシーポットベースを開拓
四川漢源花椒、貴州弾丸唐辛子、郫県豆板醤、20種類以上のスパイスを組み合わせた
四川・重慶の風味を90%維持しながら辛さを30%カット、刺激的すぎず、痺れすぎない
3~4人分に適しており、火鍋、麻辣香鍋(スパイシー炒め)、麺類、各種四川料理の調味料として使用できます
ホット&スパイシー麻辣火鍋スープベースは、スパイシーで痺れるような麻辣風味の豊かで風味豊かなスープベースです。このスープベースは、牛肉、羊肉、キノコとよく合い、火鍋やスパイシーな炒め物、風味豊かなスープを作るのに最適です。「麻辣」風味は四川山椒と唐辛子から来ており、中華料理特有の痺れるような感覚を与えます。
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