手打ち削り麺、28.22オンス

製品の特長

• 小麦粉、水、食用塩のみを使用した健康的な材料で作られており、豊かな小麦の香りが生まれます。

• 7段階のプレスと3段階の自然な生地の寝かせ方で作られているため、手打ち麺の食感が復元され、噛み応えのある食感に仕上がっています。

• 揚げずに8時間かけてじっくり天日干しすることで、小麦本来の風味が引き立ちます。

• 独特の風味のドライトスや、麺の端にソースが絡んで心地よい後味を残すスープ麺に最適です。