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梨とリンゴのピューレを加えた秘伝の韓国風甘辛ダレで漬け込み、柔らかくジューシーな牛ショートリブに仕上げました
高温で焼き上げることで香ばしい焦げ目をつけ、肉汁を閉じ込め、外はカリッと中はジューシーに
新鮮なレタスとキムチを添えて、完璧な風味バランスの本格的な韓国焼肉体験を
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