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伝統的な手作業による職人技で、驚くほどの弾力性を持つ極細の毛束が作られ、本場の地元ならではの味わいが生まれます。
天然の小麦の香りを保つため、人工着色料や保存料を一切使用していない、厳選された小麦粉とでんぷんのブレンド。
調理後もコシがあり、なめらかで弾力のある食感でシルキーな口当たりを実現
スープや炒め物など、あらゆる料理に活用でき、旨味あふれる出汁をしっかり吸収します
長寿と平和を象徴する文化遺産デザインは、お祝いのギフトに最適です
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