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手摘みの新鮮な季節の四川山椒を使用。変色がなく、鮮やかな赤い皮で、香ばしく痺れるような味わいです。
高品質な地元の貴州唐辛子を使用し、鮮やかな色合いと豊かな香りが特徴です。
火鍋、冷菜、バーベキュー、貴州風焼き物など、様々な美味しい味を楽しむのに最適です。
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