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クラシックな五香粉の風味で、記憶の中の新鮮で香ばしくカリッとした味を再現
大粒でふっくらとしたひまわりの種、均一なサイズ、自然な色、豊かな香り
低温で焼き上げ、カリカリ感を閉じ込め、香りが芯まで浸透し、割りやすい
シナモン、ローリエなどで水でじっくり煮込み、メロンの種にスパイスの風味を染み込ませ、香ばしくカリッとした食感に仕上げました
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