【香港直送】Shark Fit コールドブリュー凍乾ブラックコーヒー 90g/本 ゼロシュガーインスタント

製品の特長

• サメフィートのコールドブリューフリーズドライブラックコーヒーは、コールドブリューとフリーズドライの二重プロセスを採用しています。まず、冷水で長時間低温でゆっくり抽出（8〜12時間）し、高温による苦味や酸味の発生を防ぎます。次に、コールドブリュー液を-40℃の環境で真空フリーズドライして粉末にします。

• 原材料は「100%雲南産小粒コーヒー粉」のみで、ショ糖、白砂糖、クリーミングパウダー、香料、保存料は一切加えていません。糖質ゼロ、脂質ゼロのピュアな配合で、ダイエット中、糖質制限中、ケトジェニックダイエット中、空腹時の有酸素運動前でも安心して飲めます。1杯あたりのカロリーは約5〜10キロカロリーと、ほぼ無視できるほど低いです。

• 雲南高原で栽培された小粒種コーヒー豆（アラビカ種）を使用しています。雲南省の普洱（プーアル）、保山などの産地は、高標高、十分な日照、昼夜の寒暖差により、コーヒー豆に豊かな香りとまろやかな酸味、コクのある味わいをもたらします。国産の高品質コーヒー豆を応援し、品質は輸入豆に劣らず、コストパフォーマンスはより高いです。

• フリーズドライコーヒー粉は、サラサラとした結晶状の顆粒で、水に瞬時に溶けます。90℃以上のお湯でも、0〜4℃の冷水や冷たい牛乳でも、スプーン1杯（約2〜3g）を注ぎ、3秒ほど混ぜるか数回振るだけで完全に溶け、カップの底に溶け残った粉末が残りません。

• コールドブリュープロセス自体が、ホットブリューコーヒーに比べて酸度を約67%削減します（公開研究データを参考に）。サメフィートのコールドブリューフリーズドライブラックコーヒーは、酸味が非常に少なく、苦味はまろやかで、かすかなナッツやチョコレートの後味が感じられます。胃腸が敏感な方、酸味や苦味が苦手なブラックコーヒー初心者にも最適です。