【中国直邮】 中国图书 鸡尾酒全书 210款酒谱及调酒技巧

価格：98.00。7つのカテゴリーのベーススピリッツ、200以上のカクテルレシピ、味の配合と調製テクニックをこの一冊に収録！
本書はラム酒、テキーラ、ウイスキーなどのベーススピリッツ別に分類し、210種類のカクテルの調製方法を収録しています。クラシックなモヒート、カイピリーニャ、マルガリータなども含まれ、最近新しく開発されたものも多数収録しており、24種類のノンアルコールカクテルも含まれています。
本書のコラムでは、カクテルグラス、カクテルファミリー、装飾スタイルの変遷など、カクテルに関連する知識を紹介し、世界各地で最も有名なカクテルレシピを紹介しています。映画やテレビで流行したカクテルを再現し、ペアリングする軽食を推薦し、詳細な作り方も付いています。ヒントやコツで味の調製テクニックを紹介し、酒の名前の内包を解説することで、本書は調酒の道において見逃せない一冊となっています。
良いガイド。