厳選された植物油を原料とし、油の色は澄んで清涼感があり、さっぱりとして口当たりが良く、胃腸に負担がかかりません。ドウバンジャンは色を添え味を引き立て、香辛料は風味を引き立て生臭さを取り除き、弱火でじっくり炒めることで香辛料本来の風味を十分に引き出し、よりまろやかな味わいに。半溶けの加工技術を採用し、唐辛子と香辛料本来の風味を引き出し、麻辣爽快で風味豊かで、長時間煮込んでも濁りません。
食べ方：
1.お好みの野菜、肉などの食材を用意し、きれいに洗って準備します。
2.鍋に本品一袋を入れ、水1000mlを加えて火にかけ煮込みます。新鮮なトマトのスライスやネギの切れ端を加えても良いでしょう。
3.鍋底が沸騰したら、まずスープを器に取り分けて飲み、その後、食材をしゃぶしゃぶして食べます。
