【中国直邮】 中国图书 四川料理(中英標準対照版)

価格：198.00。 本書は180品の四川料理の作り方を重点的に紹介しており、全編中英対訳で構成されており、現在本地域で最大級の中英標準版地方風味の美しい図文集です。本書の制作チームは、外国飲食文化研究分野の専門家、四川料理の調理師、写真家などを含み、本書の内容の権威性を保証しています。本書の文章は簡潔で分かりやすく、写真は美しく精巧で、翻訳は標準的で規範的です。特に180品の四川料理の作り方は、興味のある国内外の読者が自分で実践するのに適しており、本書は高い可読性、観賞性、実用性、指導性を持っています。