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碧螺春は中国十大名茶の一つで、江蘇省太湖洞庭山産、唐代から貢茶として知られています。形状は巻貝のように渦巻き、細かい毛が露わになっていることから「碧螺春」と名付けられました。
お茶は口当たりが爽やかで清らか、続いて甘みが舌先に広がり、後味は長く続きます。苦味や渋みはなく、飲んだ後は口の中がさっぱりし、喉の余韻が楽しめます。
熱湯(80℃)で淹れると碧螺春の花果香と豆香が引き立ち、爽やかでまろやかな味わいに。水出し(常温4~6時間)では、すっきりとした甘さと、より純粋な花果香を楽しめます。一杯で二度味わえ、四季を通じて楽しめます。
碧螺春は果樹(桃、李、杏、梅)と混植されているため、茶樹が自然に果実の香りを吸着し、独特の天然花果香+上品な豆香を形成しています。香りは長く続き、カップの底にも香りが残ります。
香料0、着色料0、防腐剤0、糖質0、脂質0、カロリー0。100%純粋な碧螺春茶葉で、一口ごとに天然の茶香と花果の風味が楽しめます。
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