月餅は、中国の最も重要な祝日の一つである中秋節(月祭り、月餅祭りとしても知られる)に通常食べられる中国のペイストリーです。お祝いの最中、月餅は家族や友人の間で共有されます。しばしば精巧に装飾された月餅は、薄い皮と、通常は蓮の実ペーストまたは小豆ペーストの濃厚なフィリングで構成されています。塩漬けアヒルの卵の黄身やナッツなどの特別な材料が含まれることもあります。
稻香村は1773年に蘇州で創業し、2世紀以上にわたり、中国で最も重要な菓子メーカーの一つに成長しました。何世代にもわたり、彼らの「マスター」は最高品質の焼き菓子を製造するために必要な知識とスキルを伝承してきました。月餅、牛舌餅、蜂蜜ツイスト、パン、餃子など、さまざまな中国の珍味を提供しています。
含まれるフレーバー:
卵黄蓮蓉月餅
クリームココナッツ月餅
玫瑰豆沙月餅
木糖醇豆沙月餅
Jujube Mooncake
Suzhou-Style Nuts Mooncake
Suzhou-Style Rose Mooncake
Beijing-Style Assorted Nuts Mooncake