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インターチェンジシェフレシピ:イカの卵と炒め玉ねぎで魚臭さを軽減し、美味しい料理に。
インド洋の深海イカと青源椎茸、大エビの組み合わせ。山と海の味の衝突、新鮮で香ばしい。
高品質の小麦粉を使用したノンフライ乾燥麺。麺は滑らかで、飲み込みやすく、消化しやすいです。
たっぷりのイカの卵ソースが麺一本一本を包み込み、部屋中に香りが充満し、どこまでも香ばしい。
1.鍋に水を入れて沸騰したら麺を入れ、3分ほど茹でます。取り出してボウルに移します。 2.麺つゆ、ねぎ油、イカの子ソースを順に加えてかき混ぜたら出来上がりです。
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