【日本直送】 日本 一風堂 豚骨ラーメン 6箱セット：白丸 赤丸 辛味ひき肉麺 各2食

商品名：一風堂 とんこつラーメン 白丸（1人前）×2
材料：麺：130g、スープ：46g、出汁：20g、紅生姜：4g、胡椒：0.35g。
賞味期限：製造日から室温で60日間。保管方法：直射日光、高温多湿を避けてください。
ラーメンについて：
一風堂の伝統的な味は、創業以来受け継がれてきました。濃厚で香り高く、なめらかなスープは豚骨の旨味を最大限に引き出し、博多風の細麺と絶妙なハーモニーを奏でます。
今なら鍋一つで簡単に作れます。赤生姜と胡椒の調味料が、このスープに独特の博多風の風味を与えます。
一風堂は、目指していた麺の食感を再現することに成功し、濃厚な出汁と醤油の風味を加えることで、さらに本格的な味わいを実現した。
調理方法：
1. 鍋に水400mlを入れ、沸騰させる。
2. 沸騰したお湯で麺を15～20秒茹で、火を止めて麺スープと基本の調味料を加え、よく混ぜる。
3. 麺とスープを器に入れ、紅生姜と胡椒を加えれば調理完了です。上記の調味料の量は、お好みに合わせて調整してください。
材料：
麺：小麦粉（日本製）、発酵調味料、小麦タンパク、シロップ、乾燥卵白（卵を含む）、食塩。
スープ：豚骨スープ（ガラススープ（豚骨、玉ねぎ、ニンニク）、砂糖、ゼラチン、加水分解タンパク質）（日本製）、ラード、豚肉粉末、豚肉エキス粉末、豚骨スープ（ガラススープ（豚骨、鶏骨、玉ねぎ、ニンジン、ニンニク）、ゼラチン、酵母エキス）（鶏肉を含む）、食塩、センナ糖。
醤油（大豆醤油、小麦醤油を含む）、塩、発酵調味料、みりん、海藻茶、刻みにんにく、酵母エキス、刻み生姜、胡椒。
赤生姜：生姜（タイ産）、漬物用調味料（塩、酢）
胡椒：胡椒粉（日本製）、ニンニク粉（大豆成分を含む）
＜添加物＞調味料（アミノ酸等）、乳酸ナトリウム、加工デンプン（小麦粉）、塩水、清酒、増粘剤（グアーガム、キサンタンガム）、着色料（カラメル、植物性着色料）、酸味料、甘味料（ステビア）。

商品名：一風堂 とんこつラーメン 赤丸（1人前）×2
材料：麺：100g、スープ：50g、だし汁：20g、辛味噌：7g、ごま油：5g。
保存期間：常温で60日（製造日より）/ 直射日光、高温多湿の場所を避けてください。
ラーメンについて：
白丸をベースに、「革新派」は自家製香味油と辛味噌を加えることで、より豊かで深みのある味わいを追求し、一杯のラーメンで多様な深みのある美味しさと調和をお楽しみいただけます。
今や一つの鍋で簡単に作れます。
唐辛子の追加により、味をより鮮やかにし、食感をより調和させました。一風堂は、追求した麺の食感を再現し、濃厚なスープと醤油の追加により、その味を本格的に保ちました。
調理方法：
1.鍋に400mlの水を入れて沸騰させます。
2.麺を沸騰したお湯に入れ、15秒から20秒茹でて火を止め、スープと基本調味料を加えてよく混ぜます。
3.麺とスープを器に盛り付け、辛味噌と香味油を加えれば完成です。上記の調味料は、お好みで量を調整してください。
原材料：
麺：小麦粉（国産）、発酵調味料、小麦タンパク、シロップ、乾燥卵白（卵を含む）、食塩。
スープ：豚骨スープ（豚骨、玉ねぎ、ニンニク、砂糖、ゼラチン、タンパク質加水分解物）（国産）、豚肉粉末、加工豚脂（豚脂、食塩）、豚骨スープ（豚骨、鶏骨、玉ねぎ、人参、ニンニク、ゼラチン、酵母エキス）（鶏肉を含む）、食塩、グルタミン酸ナトリウム 醤油（醤油）
醤油（大豆、小麦を含む）、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、ニンニク末、米味噌、酵母エキス、生姜末、ホタテエキス。
辛味噌：タンパク質加水分解物（大豆、ゼラチンを含む）（国産）、砂糖（砂糖、異性化液糖、シロップ）、唐辛子、みりん、醤油（小麦を含む）、発酵調味料、味噌、ヤクエン醤油、ニンニク末、生姜末、昆布茶、胡椒、酵母エキス。
香味油：食用調合油（大豆を含む）（国産）、ニンニク、玉ねぎ、食用精製加工油脂。
＜添加物＞ 調味料（アミノ酸等）、乳酸ナトリウム、加工でん粉（小麦粉）、食塩水、清酒、増粘剤（グアーガム、加工でん粉、キサンタンガム）、着色料（カラメル、カロテン）、酸味料、酸化防止剤（V.E.）、甘味料（ステビア）。

商品名：一風堂 豚骨ラーメン 辛肉麺（1人前）*2
内容量：麺：100g；スープ46g；ダシ20g；辛肉味噌50g；ラー油5g。
保存期間：常温で60日（製造日より）/ 直射日光、高温多湿の場所を避けてください。
ラーメンについて：
博多のクリーミーな豚骨をベースに、スパイシーな肉味噌（大豆とビーツのユニークなブレンド）をトッピング。一風堂のスパイシーラーメンは、自家製チリソースと唐辛子、その他のスパイスを組み合わせ、すべての風味と辛味を吸収するように特別に作られた麺を使用しています。
一風堂は、追求した麺の食感を再現し、濃厚なスープと醤油の風味を加えて、より本格的な味わいに仕上げました。
調理方法：
1.鍋に400mlの水を入れて沸騰させます。
2.麺を沸騰したお湯に入れ、15秒から20秒茹でて火を止め、スープの素とベース調味料を加えてよく混ぜます。
3.麺とスープを丼に移し、スパイシー肉味噌、ひき肉、ラー油をトッピングすれば完成です。上記の調味料は、お好みに合わせて量を調整してください。
原材料：
麺：小麦粉（日本製造）、発酵調味料、小麦タンパク、シロップ、乾燥卵白（卵を含む）、食塩。
スープ：豚骨スープ（クリアスープ（豚骨、玉ねぎ、にんにく）、砂糖、ゼラチン、タンパク加水分解物）（日本製造）、ラード、豚肉粉末、豚肉エキスパウダー、豚骨スープ（ガラスープ（豚骨、鶏骨、玉ねぎ、にんじん、にんにく）、ゼラチン、酵母エキス）（鶏肉を含む）、食塩、サンショウ糖
高湯底：醤油（大豆、小麦を含む）（日本製造）、食塩、発酵調味料、みりん、昆布茶、にんにく末、酵母エキス、生姜末、胡椒。
スパイシー肉味噌：豚肉（日本製造）、玉ねぎ、加工油脂（ラード、食用植物油、ネギ、その他）、甜菜糖（大豆、小麦、ごまを含む）、豆味噌、三温糖、清酒、オイスターソース、食用植物油、にんにく末、唐辛子、豆味噌（鶏肉を含む）、醤油、ピーナッツ、胡椒。
ラー油：ラード（豚肉を含む）（日本製造）、食用植物油（ごまを含む）、ネギ、唐辛子、生姜、花椒油、精製食用加工油脂。
＜添加物＞調味料（アミノ酸等）、乳酸Na、加工でん粉（小麦粉）、食塩水、清酒、増粘剤（グアーガム、キサンタンガム）、カラメル色素、酸味料、酸化防止剤（V.E.）、甘味料（ステビア）。

*本品は、店主監修のもと、レストランの味を再現したものです。
*写真はイメージです。付け合わせは含まれておりません。

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