ラーメン紹介:
東京 鳴龍 NAKIRYU 担担麺:
東京の創作麺処 鳴龍の人気担担麺がついに登場!
「TRY大賞」や「ラーメンWalker」など数々の賞を受賞し、ガイドブックにも掲載されたミシュラン一つ星店。本製品は店主監修のもと、店舗の味を再現しました。
麺は改良された微酸性の風味と濃厚なごまの風味で、香ばしいナッツのような風味が食欲をそそります。
京都 無鉄砲 Muteppou 濃厚豚骨ラーメン:
毎日300kg以上の国産豚骨と水で煮込まれた高濃度スープは、中太のちぢれ麺とよく絡みます!濃厚な豚骨スープと中太のちぢれ麺が、お店の一杯を忠実に再現しています。
お好みで、付属の特製ガーリック醤油を加えると、より豊かでまろやかな味わいになります。
【内容量】
東京 鳴龍 NAKIRYU 担担麺:麺:110g×2 スープ:34g×2 ごまダレ 35g×2
京都 無鉄砲 Muteppou 濃厚豚骨ラーメン:麺:110g x 3 スープ:70g x 3 調味料:7g x 3
【基本的な召し上がり方】
東京 鳴龍 NAKIRYU 担担麺:
1. 大きめの鍋に2リットルの水を入れ、沸騰させます。(麺1袋につき水2リットルが必要です)
2. 器に、付属のスープを約270mlのお湯で溶かします。
3. 麺を沸騰したお湯に入れ、強火で30秒、その後中火で約1分20秒、麺をほぐしながら茹でます。(茹で時間は個人の好みに応じて調整してください)
4. 茹で上がったら、お湯を切り、用意した器に麺を入れ、器の中で麺をほぐします。
5. お好みの具材(ひき肉、ネギなど)を乗せ、最後にゴマだれをかけ、軽く混ぜたら完成です。
京都 無鉄砲 Muteppou 濃厚豚骨ラーメン:
1. 大きめの鍋に2リットルの水を入れ、沸騰させます。(麺1袋につき水2リットルが必要です)
2. 器に、付属のスープを約250mlのお湯で溶かします。
3. 麺を沸騰したお湯に入れ、強火で1分、その後中火で約2分、麺をほぐしながら茹でます。(茹で時間は個人の好みに応じて調整してください)
4. 茹で上がったら、お湯を切り、用意した器に麺を入れ、器の中で麺をほぐします。
5. お好みで付属のガーリックソースを加え、お好みの具材(チャーシュー、メンマ、ネギなど)を添えると、さらに美味しくなります。
*本品は店主監修のもと、店舗の味を再現したものです。
*写真はイメージです。具材は含まれておりません。