鉄鍋のお手入れ:
1. 初めて洗う際は、ぬるま湯に洗剤を加え、内外をきれいに洗ってください!
2. いかなる時も熱した鍋に冷たい油を入れてください!
3. 鍋が熱くなった後、冷水をかけないでください!
4. 食洗機は使用不可!
鉄鍋の水分をすべて拭き取り、鍋を乾燥した状態に保ってください。頻繁に使用しない場合は、弱火で加熱して油を塗り、保管してください。さもないと錆びやすくなります!
使用後はすぐに洗い、残り物を鍋に長時間放置しないでください!
鍋体に付着した油汚れはスチールウールで掃除でき、鍋体の表面を滑らかに保つことで、より良い焦げ付き防止効果が得られます!