Spécifications
Taille : Diamètre extérieur 30,7 cm, hauteur 8,5 cm, diamètre extérieur du fond de la casserole environ 20 cm
Matériau : Fonte + revêtement en pierre de Maifan
Poids : 1,2 KG
Compatible avec : Cuisinière à induction, cuisinière à gaz, cuisinière vitrocéramique, cuisinière halogène, cuisinière électrique
Caractéristiques :
Revêtement en pierre de Maifan à l'intérieur et à l'extérieur du corps de la casserole, surface lisse, facile à entretenir, il suffit de rincer et d'essuyer après la cuisson.
Connexion de rivets en acier inoxydable de qualité alimentaire, solide et durable avec un logo de marque exquis, poignée ergonomique, confortable même en cas de prise prolongée.
Fond texturé en micro-nid d'abeille, augmente la surface de chauffe, antiadhésif et facile à nettoyer.
Mise en service :
1. Lavez d'abord la casserole avec un détergent neutre après l'avoir achetée.
2. Ajoutez de l'eau jusqu'à 80% de la capacité de la casserole, portez à ébullition, puis éteignez le feu, videz et séchez.
3. Trempez un essuie-tout dans de l'huile alimentaire et frottez uniformément sur l'intérieur de la casserole.
Entretien de la poêle :
Après le nettoyage et le séchage, répétez les étapes de pré-cuisson et d'huilage. Effectuez cette opération d'entretien une fois par mois pour prolonger la durée de vie de votre ustensile de cuisine ! Rincez simplement à l'eau claire avant la prochaine utilisation.
Comment éviter que les aliments n'attachent :
1. Préchauffer la poêle : chauffer à feu doux pendant 30 secondes avant d'ajouter les ingrédients.
2. Cuisson à feu doux : la fonte conduit la chaleur rapidement, un feu doux suffit.
3. Ajoutez un peu d'huile : une petite quantité d'huile rendra les aliments plus savoureux et améliorera l'efficacité de la poêle.
Précautions :
1. La poêle conduit bien la chaleur. Manipulez avec soin les aliments durs comme les coquillages. Il est conseillé d'utiliser un feu moyen à doux, en contrôlant la flamme au niveau du fond de la poêle pour répondre à vos besoins, tout en évitant de brûler la poignée.
2. Veuillez utiliser des spatules en silicone, des cuillères en bois ou des cuillères en bois. Il est interdit d'utiliser des spatules en métal.
3. Il est interdit de nettoyer avec une boule en acier ou une brosse de nettoyage en plastique.
4. La poêle elle-même ne noircira pas et ne jaunira pas. Cependant, si elle est chauffée excessivement ou si des résidus d'huile ou des condiments collent à l'extérieur du corps de la poêle et ne sont pas nettoyés à temps, elle peut jaunir ou noircir après chauffage. Nettoyez-la simplement avec un détergent.
