Cette sauce Sukiyaki combine la saveur de la sauce soja vieillie, du sucre et du mirin sucré, avec l'umami de l'extrait de bonite.
Sa saveur riche et corsée, légèrement sucrée, peut être utilisée comme base pour le Sukiyaki ou comme sauce pour la viande ou les légumes.
Ingrédients :
Sucre (produit national), sauce soja, édulcorants (sucre, sel), mirin, sel, extrait de bonite/colorant caramel (contient blé, soja).
Tableau nutritionnel (pour 100 ml) :
Calories : 224 kcal
Protéines : 3,1 g
Glucides : 52,8 g
Méthode de stockage :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe du soleil, de la chaleur et de l'humidité.
